制作材料：豆角，面粉，小苏打，白酒。
制作步骤：
买新鲜的豆角，去两头。
泡入水，加入一大勺面粉和一大勺食用小苏打，泡钟。
仔细冲洗干净，沥干水分。
再用凉白开清洗两遍，充分透去生水。
泡入泡菜坛子，加入腌制盐加入白酒。
盖好盖子，坛沿里加入凉白开密封好，腌制四天即可。
酸菜豆角怎么腌制 酸菜怎么腌制的
前言 制作材料：豆角，面粉，小苏打，白酒。制作步骤：买新鲜的豆角，去两头。泡入水，加入一大勺面粉和一大勺食用小苏打，泡钟。
制作材料：豆角，面粉，小苏打，白酒。
制作步骤：
买新鲜的豆角，去两头。
泡入水，加入一大勺面粉和一大勺食用小苏打，泡钟。
仔细冲洗干净，沥干水分。
再用凉白开清洗两遍，充分透去生水。
泡入泡菜坛子，加入腌制盐加入白酒。
盖好盖子，坛沿里加入凉白开密封好，腌制四天即可。