备好原材料:面粉,酵母粉,白糖,南瓜泥。
面粉碗里调入酵母粉,白糖。
调入适量南瓜泥。
调入适量清水。如果掌握不了清水的分量,可适当慢慢的增加。
将第的面和成面团。
盖上保鲜膜,放在蒸锅里用温水发酵小时。
小时后,面团发酵好啦。将发酵的面团揉压,排气。
将面团分成,分别搓成长长的圆柱体,*切成均匀大小的生胚。
馒头生胚全部切好。
馒头生胚表面用菜刀慢慢切出花刀。
蒸隔上刷一层玉米油,放上馒头。冷水上锅蒸钟。
馒头蒸好后,过几分钟再揭开锅盖。馒头盛出,稍凉即可食用。
备好原材料:面粉,酵母粉,白糖,南瓜泥。
面粉碗里调入酵母粉,白糖。
调入适量南瓜泥。
调入适量清水。如果掌握不了清水的分量,可适当慢慢的增加。
将第的面和成面团。
盖上保鲜膜,放在蒸锅里用温水发酵小时。
小时后,面团发酵好啦。将发酵的面团揉压,排气。
将面团分成,分别搓成长长的圆柱体,*切成均匀大小的生胚。
馒头生胚全部切好。
馒头生胚表面用菜刀慢慢切出花刀。
蒸隔上刷一层玉米油,放上馒头。冷水上锅蒸钟。
馒头蒸好后,过几分钟再揭开锅盖。馒头盛出,稍凉即可食用。