麻花制作方法：
原料：面粉、花生油、盐、水。
将面粉放盆中，倒入油、面粉放油、盐，用手将面粉和油搓均，搓透后加水揉成面团，盖湿布饧钟。
将饧好的面团拿出再次揉均，搓成长条切出小剂子，盖湿布再饧钟。
饧好后均匀的搓成细长条，两头向不同方向搓上劲，合并两头捏紧。
再重复一次，做成麻花生坯。
依次做好所有的小剂子，成麻花生坯。
锅内放多油烧至热时下入麻花生坯，炸至金黄捞出即可。
自己家做麻花怎么做 自己炸麻花怎么做
前言 麻花制作方法：原料：面粉、花生油、盐、水。将面粉放盆中，倒入油、面粉放油、盐，用手将面粉和油搓均，搓透后加水揉成面团