莲藕炖排骨:
材料:莲藕、排骨、章鱼干、老姜、水升。
调味料:盐适量。
做法:
将章鱼干先泡温水钟;
将莲藕去皮,以刀背拍过后切片备用;
将排骨熬烫后备用;
将所有食材一起放入水中,以中火煮时后熄火,再加盐调味即可。
山药排骨:
材料:净排骨、山药、芹菜、味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
莲藕炖排骨:
材料:莲藕、排骨、章鱼干、老姜、水升。
调味料:盐适量。
做法:
将章鱼干先泡温水钟;
将莲藕去皮,以刀背拍过后切片备用;
将排骨熬烫后备用;
将所有食材一起放入水中,以中火煮时后熄火,再加盐调味即可。
山药排骨:
材料:净排骨、山药、芹菜、味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。