回锅肉
材料：五花肉、青椒、红椒、蒜苗、酱油适量、郫县豆瓣酱适量。
做法：
锅中放入冷水，放入姜片，将五花肉煮钟左右；
煮到五花肉熟，捞出洗净；
将五花肉切成薄片状；
青红椒切小段；
蒜苗切小段；
锅中不放油，将五花肉和姜蒜放入翻炒；
待五花肉有些微卷，油脂炒出后，放入酱油和一勺郫县豆瓣酱；
放入青红椒翻炒；
*后放入蒜苗，翻炒出锅即可。
回锅肉怎么做不硬 家常回锅肉怎么做
前言 回锅肉材料：五花肉、青椒、红椒、蒜苗、酱油适量、郫县豆瓣酱适量。做法：锅中放入冷水，放入姜片，将五花肉煮钟左右；煮
