焦糖自己可以怎么做 黑焦糖怎么做

2023-08-14 22:40:20 666阅读 投稿:网友
前言 焦糖自己做的方法:材料:冷开水适量、细砂糖适量。制作步骤:将糖和水倒入一个小锅内; 用小火煮,不要搅拌;糖水冒泡,




焦糖自己做的方法:

材料:冷开水适量、细砂糖适量。

制作步骤:

将糖和水倒入一个小锅内;

用小火煮,不要搅拌;

糖水冒泡,慢慢变稠,不要搅动;

糖水慢慢变得更稠;

当糖水发出糖特有的香味,并且颜色变为琥珀色,准备关火;

焦糖液煮好后即可食用。

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