主料:鱼。
辅料:圆葱、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋、罐装荔枝、烤肉料。
步骤
将鱼去鳞和内脏,洗干净,切成段,表面打花刀;
把烤肉料、圆葱、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋撒在鱼身上,拌均匀;
鱼肉腌制两小时入味,期间可以翻动鱼身,这也是为了更好地入味;
圆葱切片,和荔枝一起铺到烤盘上,*把鱼平铺到上面,烤箱上下火烤钟。
主料:鱼。
辅料:圆葱、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋、罐装荔枝、烤肉料。
步骤
将鱼去鳞和内脏,洗干净,切成段,表面打花刀;
把烤肉料、圆葱、香辣红油、蒜泥、辣椒酱、白醋撒在鱼身上,拌均匀;
鱼肉腌制两小时入味,期间可以翻动鱼身,这也是为了更好地入味;
圆葱切片,和荔枝一起铺到烤盘上,*把鱼平铺到上面,烤箱上下火烤钟。