驴打滚最正宗的做法 正宗驴打滚的做法视频

2023-08-15 04:10:52 666阅读 投稿:网友
前言 食材:糯米粉、熟黄豆粉、红豆沙、温水适量。具体做法:把温水倒入糯米粉中拌匀,揉成光滑滋腻的面团;将面团放入抹过油的碗




食材:糯米粉、熟黄豆粉、红豆沙、温水适量。

具体做法:

把温水倒入糯米粉中拌匀,揉成光滑滋腻的面团;

将面团放入抹过油的碗中,包好保鲜袋,放入锅内,蒸钟;

待面蒸好后,取出,包入抹少许油的保鲜膜内,擀成片;

切去边角,将红豆沙均匀抹在上面,从一边开始卷成卷;

刀沾冷水,将其切开,裹上熟黄豆粉即可。

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