食材：中筋面粉。
将南瓜、红薯切片上锅蒸（约钟）。
蒸好的南瓜压成泥，加入适量椰子汁、酵母粉，再加入面粉揉成面团，同样的方法用红薯泥做另一个面团（荞麦粉加适量中筋面粉、酵母粉和温水和成面团）。
揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处自然醒发。
将发好的面团揉匀，排气。
揉好的面团搓长条分成一个个小剂子，擀成圆形的面皮，把面片依次重叠在每张的。
搓一根和面皮直径差不多长的小条做*，放在面皮边缘将叠好的面片卷起、卷好后中段对半切开。
切开即成两个花坯，整理成型。
蒸锅摆好醒发钟。
旺火上汽蒸钟，再关火虚蒸钟即可。