主料:白萝卜。
辅料:白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量。
白萝卜洗净后削去外皮。
削好皮的萝卜切成大小适当的小段。
把切好的萝卜放到容器内,加入适量的食用盐搅拌均匀,腌制钟。
钟后倒去析出的水分。
用凉开水冲洗一下萝卜。
取一个干净小碗,加入适量的凉开水。
加入适量的白砂糖。
加入适量的白醋,搅拌均匀制成料汁。
把萝卜放入到干净的容器内,倒入制成的料汁。
密封置于通风阴凉处,腌制时,制作完成。
主料:白萝卜。
辅料:白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量。
白萝卜洗净后削去外皮。
削好皮的萝卜切成大小适当的小段。
把切好的萝卜放到容器内,加入适量的食用盐搅拌均匀,腌制钟。
钟后倒去析出的水分。
用凉开水冲洗一下萝卜。
取一个干净小碗,加入适量的凉开水。
加入适量的白砂糖。
加入适量的白醋,搅拌均匀制成料汁。
把萝卜放入到干净的容器内,倒入制成的料汁。
密封置于通风阴凉处,腌制时,制作完成。