枸杞猪肝汤怎么做 枸杞猪肝汤怎么做好吃

2023-10-12 09:45:05 666阅读 投稿:网友
前言 食材:猪肝、枸杞适量、盐适量、食用油适量、生抽适量、淀粉少量。猪肝去掉白色的血管筋络,切薄片,用水泡一段时间,红了就换




食材:猪肝、枸杞适量、盐适量、食用油适量、生抽适量、淀粉少量。

猪肝去掉白色的血管筋络,切薄片,用水泡一段时间,红了就换下水。直到漂得水清。

漂过水的猪肝用淀粉和油拌匀,腌制,这样一会不容易煮老了。淀粉不要太多了,不然汤糊糊的。

枸杞一把,用温水泡软洗干净。

奶锅放水烧开。

因为猪肝不能煮久了。所以先把汤味调好。先放入适量盐,生抽,和食用油。

*倒入猪肝,用筷子迅速扒散。

倒入枸杞,水煮沸两三分钟即可。

盛盘享用,几分钟就可以做好这道枸杞猪肝汤。

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