材料:
红萝卜、胡萝卜、盐、鸡蛋、胡椒粉、花椒粉、面粉
步骤:
分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝。
用少许盐拌均匀,腌钟左右,腌出水分。
将水分挤出,*在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉。
再放入面粉。
搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻。
锅中放油,油温热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。
材料:
红萝卜、胡萝卜、盐、鸡蛋、胡椒粉、花椒粉、面粉
步骤:
分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝。
用少许盐拌均匀,腌钟左右,腌出水分。
将水分挤出,*在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉。
再放入面粉。
搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻。
锅中放油,油温热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。