把面筋丝成条,姜切成末,葱切成花。
在锅中加入色拉油,加热。
色拉油热了以后,加入准备好的葱姜等。
葱姜炸出香味后加入面筋。
中火继续炒,加入青椒,继续炒。
炒到八成熟的时候加入孜然粉。
再加入盐,味精,出锅。一道美味的孜然面筋就成功了。
2023-10-12 15:45:28 666阅读