烤鸡脚家常做法 烤鸡蛋糕的家常做法

2023-10-14 15:00:16 666阅读 投稿:网友
前言 鸡脚剁成小块,再洗清血水。锅中倒入凉水,放入鸡脚和料酒大火煮开,再小火煮钟,捞出来洗掉血沫。锅中倒入水,放入焯过水的




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鸡脚剁成小块,再洗清血水。

锅中倒入凉水,放入鸡脚和料酒大火煮开,再小火煮钟,捞出来洗掉血沫。

锅中倒入水,放入焯过水的鸡脚,再加入葱结、姜片、八角、花椒和辣椒。

放入老抽、生抽、盐、醋、白糖和鸡精大火煮开,再小火煮钟。

鸡爪煮烂后放在卤水里多泡一会儿入味。

*后大火收汁,撒上葱花,出锅装盘,美味的鸡脚就做好了!

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