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将鸡翅充分清洗干净。
内侧用刀划开一个口子。
放入适量食用盐、白砂糖。
再倒入适量料酒和酱油以及食用醋。
将清洗干净后切成碎末葱姜蒜也放入里面。
拌匀后腌制几个小时后控干水。
锅里倒入适量油,烧至温热。
将鸡翅用筷子一个个的夹进锅里炸至颜色发白。
捞出后在放入锅里复炸一次,炸至金*后即可。
将鸡翅充分清洗干净。
内侧用刀划开一个口子。
放入适量食用盐、白砂糖。
再倒入适量料酒和酱油以及食用醋。
将清洗干净后切成碎末葱姜蒜也放入里面。
拌匀后腌制几个小时后控干水。
锅里倒入适量油,烧至温热。
将鸡翅用筷子一个个的夹进锅里炸至颜色发白。
捞出后在放入锅里复炸一次,炸至金*后即可。