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男人不能说不行，说起补肾就是饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚的状态。这对很多男人来说是件十分重要的事情，肾健康了自信心也会跟着强大。本期的健康饮食文化，给你推荐补肾*粥。
_白果莲子粥
_原料：白果，莲子
_做法：
_莲子加水煮熟，加入炒熟白果（去壳）共煮粥。
_功效：补肾固精。
_保健应用：加白糖调味食用。适用于肾精不固之*，咳喘者。
_田鸡粥
_原料：白米，田鸡，精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
_做法：
_将芫菜洗净，切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净，沥干水，用少许盐和生油拌匀腌制。
_煲洗净置大火上，注入清水。待煲内水滚沸，下米入煲，待再滚，改用小火继续煲煮，并经常搅动。
_田鸡去皮去内脏，洗净斩成块，加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
_白米粥煲半小时后，放进田鸡块，待再滚沸后，下盐调好昧，再略滚片刻即可成，食时加葱花和芫荽末。
_功效：补虚强精，退热，益气。
_瘦肉粥
_原料：白米，半肥瘦猪肉，猪腰，猪肝，粉肠，猪心，瑶柱，精盐、味精、芡粉各适量，葱花少许
_做法：
_将瑶柱用温水浸透至软，撕成细丝。白米淘净，沥干水，加少许精盐、生油拌匀腌制待用。
_将粉肠用盐、醋两面捏揉，搓洗干净，用清水浮；洗干净，待用。
_煲洗净，注入清水；置大火上，待滚沸，下白米、瑶柱，再次滚沸后加进粉肠，改用小火煲煮，并经常搅动。
_猪肉洗净，剁成茸，加芡粉拌匀，捏成小肉丸，待用。
_猪腰剖成两半，剔去臊筋，切成片，加些醋和盐捏匀，腌分钟，放进清水里浸漂。猪肝切成片，用清水洗去血的水，再加些醋和盐拌匀，腌钟，放进清水里浸漂。
_粥堡约时后，取出粉肠，切成段，放入再煲半个小时后，放进猪腰片、猪肝片、肉丸拌匀，待再滚后，用精盐、味精调昧，即可装碗。食时加些熟咸蛋粒和葱花。
_功效：滋补强肾，补虚。
