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可以在放作料时放少许糖或放入少许醋口感更佳。
_材料：酸菜、猪瘦肉半斤、粉丝、葱、姜、蒜、花椒粉、酱油。
_做法：
_豆油少许，烧开了后放入瘦肉丝炒到水份煸干即可。
_酸菜用开水汤一下漓干。
_猪瘦肉切丝，粉丝用开水烫。
_放花椒粉、葱、姜、蒜，炒到微黄后，放酱油、酸菜，将作料炒均匀，*加少许水。
_放入烫软的粉丝。
_开锅炖钟即可。
酸菜粉怎么做才好吃啊 家常酸菜粉怎么做
前言____ ___可以在放作料时放少许糖或放入少许醋口感更佳。_材料：酸菜、猪瘦肉半斤、粉丝、葱、姜、蒜、花椒粉、酱油。_做法：_豆油少许，