红烧猪j脚做法 红烧猪舌头的做法

2023-11-09 17:15:05 666阅读 投稿:网友
前言____ ___主料:猪脚, 葱,姜,桂皮,八角。_辅料:糖适量, 米酒适量, 酱油适量。_步骤:_猪脚洗净,切适当段状,放入沸水中氽烫去




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主料:猪脚, 葱,姜,桂皮,八角。

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辅料:糖适量, 米酒适量, 酱油适量。

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步骤:

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猪脚洗净,切适当段状,放入沸水中氽烫去除血水。

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取一锅水,放入烫过的猪脚,煮约钟,取出沥干备用。

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取锅,放入所有材料(除猪脚外)及调味料煮至沸腾。

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放入猪脚滚沸后,转中小火续煮约钟。

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加入味醂后再煮至略为收汁即可。

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