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_把,红枣,陈皮,姜片。
_花胶,提前一晚泡发好(建议用左边那种种个头大黄花胶,胶质比较好,厚身,口感好,腥味低)。
_鸡肉,瘦肉(一定要焯水,*洗干净备用)。
_把所有材料全部放进炖盅,加开水到满。
_家里用的是小熊炖盅,调至肉类,炖时。
_炖了三个小时,终于炖好啦。
_汤色微黄,不喜欢太油的要滤一下油再喝哦,那*皮的油。
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_把,红枣,陈皮,姜片。
_花胶,提前一晚泡发好(建议用左边那种种个头大黄花胶,胶质比较好,厚身,口感好,腥味低)。
_鸡肉,瘦肉(一定要焯水,*洗干净备用)。
_把所有材料全部放进炖盅,加开水到满。
_家里用的是小熊炖盅,调至肉类,炖时。
_炖了三个小时,终于炖好啦。
_汤色微黄,不喜欢太油的要滤一下油再喝哦,那*皮的油。