自制酱黄瓜腌制方法 正宗酱黄瓜的腌制方法视频

2023-11-18 10:00:06 666阅读 投稿:网友
前言____ ___黄瓜洗净,去头去尾去瓤切成细条。_放入盆中,加入盐搅拌均匀腌制时。_锅中烧油,放入八角和花椒炒香。_捞出废料,放入葱段和姜




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黄瓜洗净,去头去尾去瓤切成细条。

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放入盆中,加入盐搅拌均匀腌制时。

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锅中烧油,放入八角和花椒炒香。

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捞出废料,放入葱段和姜片炒香。

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倒入生抽、米醋、老抽、白糖煮开,转小火煮钟,晾凉备用。

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黄瓜挤干水分,放入密封罐中。

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放入大蒜、香菜、酱汁密封起来摇晃均匀,腌制即可。

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