在我们日常生活中，皮炎是比较常见皮肤病。皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症。皮炎的发病原因相对来说较复杂，出现皮炎要及时治疗，及时控制免受炎症带来的奇痒困扰，饮食宜清淡，可以吃些能有效缓解症状的新鲜蔬菜。接下来和饮食文化一起来看看皮炎患者吃什么蔬菜好。
番茄
番茄内含丰富的维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、烟酸，维生素e;还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。
芹菜
芹菜内含丰富的纤维、维生素b2及维生素c，还有大量的矿物质、微量元素、芹菜具有化湿、利湿等功效，可有效防治湿疹的复发。
韭菜
韭菜内含胡萝卜素、维生素b：、维生素c及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。
苦瓜
苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、*疮、痱子、皮炎湿疹等病症。
海带
皮炎患者多吃海带配合治疗有一定帮助，海带具有矿物质对修复身体组织细胞起到作用。
注意，皮炎忌吃辛辣麻*食物、少吃海鲜、羊肉等食物，多吃水果和蔬菜。容易*皮肤的水果要少吃，比如菠萝，荔枝等。平时避免*皮肤，忌用热水及肥皂洗擦。尽量不要抓挠患处。