1、泡洗干净切成粗丝，泡一会，除去多余的咸味，*沥干水备用。
2、准备好大蒜和白糖，把大蒜切碎备用。
3、锅里放油，烧热，放大蒜炒香。
4、倒入生抽大头菜翻炒一会。
5、*加入白糖继续翻炒，把糖炒融化，与咸菜融合，可以加一点点清水。
6、把咸菜炒熟出香味后，加一点鸡精或者味精翻炒一会后关火。
7、好吃又简单的咸大头菜就做好了。
咸的大头菜怎么做好吃 大头菜怎么样做好吃?
前言 1、泡洗干净切成粗丝，泡一会，除去多余的咸味，*沥干水备用。2、准备好大蒜和白糖，把大蒜切碎备用。3、锅里放油，烧热，放