做法步骤：
1、加入酵面反复*，擀成薄皮，上馅，旋捏成细花纹包。
2、将小包放入笼屉，置旺火沸水锅上蒸熟。
诀窍：
蒸制时要用旺火沸水，汤包成熟后吹口气，包子中的馅能在包中转动。
3、刚出笼的汤包吃法很讲究，有个口诀是食时需轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤，*后一扫光。
4、必须先在汤*上开口，把汁吸完。
5、*方再吃皮馅，并需配姜丝、镇江醋。
孟加拉黑蟹咋做好吃
前言 做法步骤：1、加入酵面反复*，擀成薄皮，上馅，旋捏成细花纹包。2、将小包放入笼屉，置旺火沸水锅上蒸熟。诀窍：蒸制时要用
做法步骤：
1、加入酵面反复*，擀成薄皮，上馅，旋捏成细花纹包。
2、将小包放入笼屉，置旺火沸水锅上蒸熟。
诀窍：
蒸制时要用旺火沸水，汤包成熟后吹口气，包子中的馅能在包中转动。
3、刚出笼的汤包吃法很讲究，有个口诀是食时需轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤，*后一扫光。
4、必须先在汤*上开口，把汁吸完。
5、*方再吃皮馅，并需配姜丝、镇江醋。