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1、酸奶酪里还有丰富的钙，对小孩子呢，可以长骨骼了。
2、对青年人呢，可以强健身体了。
3、对老年人可以“对抗”骨质酥松。
4、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
5、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道*及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
6、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
7、通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了*所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
8、通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
9、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。