清凉绿豆糕做法步骤 绿豆糕的做法家常做法

2023-07-16 01:08:24 666阅读 投稿:网友
前言 1、材料:绿豆100g-200g,冰糖20g-40g,水400g左右,琼脂15g。2、绿豆洗净之后用无油的炒锅炒干水分。3、加入水,冰糖炖煮至




1、材料:绿豆100g-200g,冰糖20g-40g,水400g左右,琼脂15g。

2、绿豆洗净之后用无油的炒锅炒干水分。

3、加入水,冰糖炖煮至软烂。

4、倒出约一半的绿豆汤,作为饮品保存。

5、剩下的绿豆汤倒入另一个碗里,放入剪碎的琼脂。

6、用汤低绿豆入料理机打碎。

7、将加了琼脂的绿豆汤入锅内,小火煮至琼脂化掉。

8、加入打碎的绿豆沙同煮1分钟即可。

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