蛋烘糕的配方 蛋烘糕配方及操作方法详细视频

2023-07-16 04:01:37 666阅读 投稿:网友
前言 1、准备好面粉、鸡蛋、白糖、花生;2、将面粉放入盆内;3、*在面中加入用蛋液、白糖红糖化成的水;4、用手从一个方向搅拌成




1、准备好面粉、鸡蛋、白糖、花生;

2、将面粉放入盆内;

3、*在面中加入用蛋液、白糖红糖化成的水;

4、用手从一个方向搅拌成稠糊状;

5、等待半小时,*后放入酵母面与适量的苏打粉;

6、将花生仁、芝麻、桃仁擀压成面,与白糖和密饯搅拌均匀,制着成甜馅;

7、待面中间干后,放入1克化猪油,再放入4克调制好的甜馅;

8、*后用夹子将锅中的糕的一边提起;

9、将糕夹折成半圆形,再翻面烤成金色,制作完成。

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