原料：毒蛇一条，*鸡一只。
调味料：料酒、盐、糖、姜块、蒜瓣各适量。
准备：
1、把毒蛇*好以后，蛇胆和蛇血留着泡酒喝，蛇肉斩成块状洗净待用。
2、*鸡*好洗净，也斩成鸡块洗净待用。
蛇煲鸡的做法与步骤：
1、把鸡肉块和蛇肉一起放到砂锅里，倒入适量清水或山泉水、纯净水。
2、放适量料酒、盐、白糖、姜块和蒜瓣入锅，盖上盖大火烧开后去浮沫。
3、打尽浮沫后转小火，炖5小时左右就可以吃了。
蛇煲鸡煲水鱼怎样煲 水鱼煲鸡怎么样煲才好喝
前言 原料：毒蛇一条，*鸡一只。调味料：料酒、盐、糖、姜块、蒜瓣各适量。准备：1、把毒蛇*好以后，蛇胆和蛇血留着泡酒喝，蛇肉
