烤羊肉串的方法步骤如下：
1、准备羊肉、烧烤料、植物油；
2、新鲜羊肉洗净，切成小块；
3、串羊肉的铁钎子洗净备用；
4、将羊肉用铁钎子串号；
5、烤箱200度预热5分钟，烤盘上铺上锡纸，放上串好的肉串，开始烤，中间翻一次面，烤10分钟涮一次油；
6、准备好烧烤料；
7、烤制8分熟约15分钟时，拿出肉串刷油撒上烧烤料，*放入烤箱继续烤5分钟；
8、5分钟后拿出即可食用。
如何烤羊肉串 如何烤羊肉串才鲜嫩
前言 烤羊肉串的方法步骤如下：1、准备羊肉、烧烤料、植物油；2、新鲜羊肉洗净，切成小块；3、串羊肉的铁钎子洗净备用；4、将羊