乌鱼汤怎么做能放当归和党参

2023-07-18 14:38:45 666阅读 投稿:网友
前言 食材用料:乌鱼一条、生姜适量、大葱适量、当归适量、*参适量、料酒适量、水适量、盐适量、水适量。做法如下:1、将乌鱼洗干




食材用料:乌鱼一条、生姜适量、大葱适量、当归适量、*参适量、料酒适量、水适量、盐适量、水适量。

做法如下:

1、将乌鱼洗干净,拭干水分;

2、在乌鱼背处横切一刀,将盐均匀地抹于鱼身上,腌制15分钟;

3、将当归、*参洗干净切成片,备用;

4、将生姜切成丝,大葱切成段,备用;

5、将当归、*参及料酒及水放入锅中,大火煮沸,改小火焖煮25分钟;

6、将姜丝及大葱段塞入乌鱼腹中,将乌鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归、*参汤搅匀

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