烤箱好还是空气炸锅好 做蛋挞用烤箱好还是空气炸锅好

2023-07-23 19:12:25 666阅读 投稿:网友
前言 关于厨房家电的选择,一直都是人们所重视的一个问题,一方面是因为关乎着饮食安全,另一方面是同类产品产品太多,让人犯了选择




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关于厨房家电的选择,一直都是人们所重视的一个问题,一方面是因为关乎着饮食安全,另一方面是同类产品产品太多,让人犯了选择困难症。在当下,关于烤箱好还是空气炸锅好这个问题,令很多人纠结。文章从两者的容量、用时、用油和烹饪范围来比较,下面一起来看看吧!

烤箱好还是空气炸锅好

1.容量的大小

空气炸锅的容量一般比烤箱要小得多,在2-5升左右,适合独居或者成员少的家庭使用。因为容量小,所以它的体积也会比较少,不占地方且收放自如。

烤箱的容量一般都在10升以上,适合大家庭还有烘焙店使用,能同时进行大体积食物的烤制,但是比较占空间。

2.用时的长短

空气炸锅不需要预热,可以直接烹饪,而且很空气炸锅很智能,只需要选择相应的功能就可以自动烹饪,不需要看守,而且用时一般在15-30分钟。

烤箱在每次使用前都需要预热十分钟左右,在开始烤制时,还需要按照经验来调节温度和时间,使用起来比较复杂。

3.用油的多少

空气炸锅由于它的工作原理,在烹饪时只需放少量的油或者不放油也可以做出类似油炸的效果,比较健康美味。

烤箱在烤制食物时,需要在食物表面刷油,来保存水分,相比起来,用油量要比空气炸锅多。

4.烹饪范围的差异

空气炸锅可以用于起酥类食物、煎炸类食物、块茎类食物和蔬菜类食物,适用范围极广。

烤箱的使用范围一般用于烤制类食物,如烤蛋糕、烤肉等。

空气炸锅和烤箱哪个实用一些

容量

烤箱

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