每当大家说道杭州，可能第一个会联想到杭州的美景，但吸引游客的可不仅如此，还有当地的特色美食，非常具有风味，种类也相当的丰富。那么今天小编就来为大家介绍几样来杭州必吃的美食，感兴趣的小伙伴快来看看吧。
_来杭州必吃的美食：_1、龙井虾仁
2、西湖醋鱼
3、杭州酱鸭
4、葱包烩
5、东坡肉
6、干炸响铃
7、定胜糕
_1、龙井虾仁_详细介绍：龙井虾仁是一道非常具有地方特色的菜，虾肉细嫩滑口，超级的鲜美，也算是颜值很高的一道菜肴，来到杭州一定要品尝一下。
_2、西湖醋鱼_详细介绍：西湖醋鱼又被叫做宋嫂鱼，是*筑非常具有代表性的菜肴，这种鱼的做法工序繁琐，所以鱼肉的口感特别细嫩，加上特制的酱料会让鱼肉的味道更加鲜香。
_3、杭州酱鸭_详细介绍：杭州酱鸭是当地的一道名菜，大部分的当地参观中都有，制作工序算是比较复杂的，所以味道自然也不会差，光是看着就会让人口水直流。
_4、葱包烩_详细介绍：去到杭州吃早点，葱包烩算是当地*常见的一种食物，将油条包裹在面饼中，*用铁锅压考或者是直接油炸，味道特别酥脆，还可以蘸着酱料吃。
_5、东坡肉_详细介绍：东坡肉这道菜算是浙江地区非常具有代表性的，虽然国内很多城市都能吃到，但是杭州有着更加独特的风味，肉质细腻香嫩，加上焖煮之后的汤汁看起来非常*。
_6、干炸响铃_详细介绍：干炸响铃是杭州的一道名菜，来到当地一定要品尝一下，它的外皮是用豆腐皮做的，里面则是包裹着新鲜的里脊肉，吃起来层次感十足，外层酥脆里面的肉则细嫩鲜香。
_7、定胜糕_详细介绍：定胜糕是杭州非常知名的传统小吃，历史也是很悠久的，在南宋时期就出现了。糕点的味道松软清香，入口是糯糯的感觉，里面还加入了红豆沙，口感非常不错。