1、韭菜洗净，鸡蛋炒好，虾去壳洗净。
2、先锅里倒油加热。
3、把蛋液倒入锅中。
4、鸡蛋炒好弄散，放置凉透。
5、韭菜切碎，虾仁切半，鸡蛋弄碎凉透。
6、准备一盆，把韭菜，鸡蛋碎，虾仁放到一起。
7、加入盐，香油调味。
8、*把馅料搅拌均匀。注意韭菜因为会出水，所以调好馅要马上包，不要等时间久。
9、调好的韭菜鸡蛋虾仁馅，可以包饺子了。
10、鲜美的韭菜鸡蛋虾仁饺子做好了。
鸡蛋虾仁饺子馅的做法 木耳鸡蛋虾仁饺子馅的做法
前言 1、韭菜洗净，鸡蛋炒好，虾去壳洗净。2、先锅里倒油加热。3、把蛋液倒入锅中。4、鸡蛋炒好弄散，放置凉透。5、韭菜切碎，虾