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1、将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。
2、*冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（*好是白醋），藕就不会变黑了。
3、将大蒜切成碎末，小葱切成小段。
4、将藕片放入大碗中，放入切好的葱和蒜。
5、倒入适量的酱油。
6、倒入适量的芝麻油。
7、倒入适量的辣椒油。
8、倒入适量的陈醋。
9、加入适量鸡精。
10、搅拌均匀即可。
莲藕怎么做 莲藕怎么做好吃 家常
前言 1、将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。2、*冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（*好是白醋），藕就不会变黑
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