千层饼配方：面粉、酵母、盐、面粉、玉米油升、五香粉、水升。
千层饼做法：
面粉加水搅成絮状,揉成光滑的面团；
发酵至两倍大；
发酵好的面团，揉匀，醒钟；
揉成一头略粗的粗条状；
洒干面粉擀开，擀薄；
面粉加油，五香粉，盐，混合成油酥；
均匀抹上酥油；
从一端开始卷起；
*后用宽大端的多余面皮儿包住侧面，捏紧，醒钟；
轻轻擀开擀薄成饼坯；
放入锅中，小火烙至两面金黄；
切开即可食用。
求烤发面千层饼配方和做法 发面千层饼的做法和配方做法
前言 千层饼配方：面粉、酵母、盐、面粉、玉米油升、五香粉、水升。千层饼做法：面粉加水搅成絮状,揉成光滑的面团；发酵至两倍大