用料：面粉、鸡蛋、胡萝卜、盐；
做法：
胡萝卜洗净切丝；
将胡萝卜丝、鸡蛋去壳放入面粉中，加入适量食盐;
加入适量水，充分搅拌成浓稠状；
平底锅烧热抹油，用勺子舀面糊，倒入锅内；
转动锅，使其均匀挂满锅底。
待四周微微翘起，略发金黄，翻面煎熟即可。
胡萝卜鸡蛋饼最正宗的做法 胡萝卜黄瓜鸡蛋饼的做法
前言 用料：面粉、鸡蛋、胡萝卜、盐；做法：胡萝卜洗净切丝；将胡萝卜丝、鸡蛋去壳放入面粉中，加入适量食盐;加入适量水，充分搅
用料：面粉、鸡蛋、胡萝卜、盐；
做法：
胡萝卜洗净切丝；
将胡萝卜丝、鸡蛋去壳放入面粉中，加入适量食盐;
加入适量水，充分搅拌成浓稠状；
平底锅烧热抹油，用勺子舀面糊，倒入锅内；
转动锅，使其均匀挂满锅底。
待四周微微翘起，略发金黄，翻面煎熟即可。