做馄饨的羊肉馅怎么做 馄饨肉馅怎么和

2023-08-12 10:01:04 666阅读 投稿:网友
前言 食材:羊肉、大葱、生姜、菜籽油、酱油勺、生抽、十三香、香油勺、盐适量、鸡蛋。将羊肉洗净剁碎,葱姜切成碎末。葱姜末拌入




食材:羊肉、大葱、生姜、菜籽油、酱油勺、生抽、十三香、香油勺、盐适量、鸡蛋。

将羊肉洗净剁碎,葱姜切成碎末。

葱姜末拌入,加十三香一小勺拌匀。

加入味极鲜酱油两小勺,再加入两滴生抽拌匀。

鸡蛋打散加入肉馅中,搅拌均匀。

在拌馅前,锅中倒入菜籽油烧热制成葱油,*加入到上述步骤完成后的肉馅中拌匀。

*后加一小勺香油,适量的盐拌匀即可,真的很香哦,馄饨的羊肉馅。

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