主料：三黄鸡
辅料：油适量；盐适量；五香粉适量；生姜适量；料酒适量；淀粉适量；鸡蛋适量；白糖适量。
步骤：
买的三黄鸡，叫店家给剁成块状，回家洗净沥干；
生姜切成末；
剁好的几块放入料酒；
加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制钟；
钟后加入淀粉和鸡蛋液拌匀，不用加清水；
锅里放多一点的油；
油温热时候下入鸡块，炸到几块金*时就可以捞。
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前言 主料：三黄鸡辅料：油适量；盐适量；五香粉适量；生姜适量；料酒适量；淀粉适量；鸡蛋适量；白糖适量。步骤：买的三黄鸡，叫
主料：三黄鸡
辅料：油适量；盐适量；五香粉适量；生姜适量；料酒适量；淀粉适量；鸡蛋适量；白糖适量。
步骤：
买的三黄鸡，叫店家给剁成块状，回家洗净沥干；
生姜切成末；
剁好的几块放入料酒；
加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制钟；
钟后加入淀粉和鸡蛋液拌匀，不用加清水；
锅里放多一点的油；
油温热时候下入鸡块，炸到几块金*时就可以捞。