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准备生蚝。
把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
把小香葱和蒜蓉剁碎。
准备好蒜蓉剁辣椒。
锅置火上加入色拉油。
油温热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
*加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。
加入少量的料酒。
*盛出放小碗中待用。
这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制钟即可。
*把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,即可开吃了!
准备生蚝。
把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
把小香葱和蒜蓉剁碎。
准备好蒜蓉剁辣椒。
锅置火上加入色拉油。
油温热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
*加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。
加入少量的料酒。
*盛出放小碗中待用。
这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制钟即可。
*把每个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,即可开吃了!