材料：新鲜鸡蛋， 水升， 粗盐， 白酒升， 花椒
做法：
先将食盐溶于开水，以一斤蛋二两盐的比例，熬制盐水，熬制时可加入适量的花椒。
待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中。
在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口。
左右即可开坛取出煮食。
鸡蛋的功效与作用,鸡蛋味甘。归肺，脾；胃经。滋阴润燥，养血发胎。主热病烦闷，燥咳声哑，目赤咽痛，胎动不安，产后口渴，下痢，疟疾，
怎么煮盐水蛋 煮盐水蛋冷水还是热水
前言 材料：新鲜鸡蛋， 水升， 粗盐， 白酒升， 花椒做法：先将食盐溶于开水，以一斤蛋二两盐的比例，熬制盐水，熬制时可加入
