芝士淋面的制作方法 巧克力淋面的制作方法

2023-08-12 14:30:26 666阅读 投稿:网友
前言 用料:奶油奶酪,糖粉,奶油。奶油奶酪加糖粉,隔热水软化。用牙签沾取色素,搅拌均匀(色素少量多次加)。加入淡奶油,搅拌




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用料:奶油奶酪,糖粉,奶油。

奶油奶酪加糖粉,隔热水软化。

用牙签沾取色素,搅拌均匀(色素少量多次加)。

加入淡奶油,搅拌均匀,多搅一会儿会超细腻无大颗粒,提起应该会流成细线状。

淋面糊过筛一次会更细腻。

装进裱花袋,裱花袋剪小口,慢慢转转台沿蛋糕边缘挤一圈即可。

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