制作方法：
将芋头去皮，切成条备用，鸡蛋磕在一个碗里，用筷子搅拌开；
汤锅加水烧开，放入切好的芋头条稍稍煮一下，用凉水投凉控干水分；
准备一个碗，放入搅拌好的鸡蛋、淀粉、面粉；
放入芋头条抓拌均匀；
炒锅加油烧到五成热，放入抓拌好的芋头炸到金*倒出来控油；
炒锅留底油，放入白糖，熬至由*稀，再到起沫，再到糖稀，*倒入炸好的芋头翻炒均匀，*倒在放有白芝麻的盘子里；
用筷子把芋头挨个分开，*往上撒芝麻，让每个芋头均匀的裹满芝麻就可以了。
酥脆香芋条的做法 酥脆饼的做法大全窍门
前言 制作方法：将芋头去皮，切成条备用，鸡蛋磕在一个碗里，用筷子搅拌开；汤锅加水烧开，放入切好的芋头条稍稍煮一下，用凉水投