澄粉即为玉米淀粉。
做法及步骤：
准备用料澄面配生粉即为淀粉；
加开水揉面，边揉面边加开水，直到面团没有生粉；
将揉面的容器盖钟再拿出来，案板上抹一层生粉开始揉面，分几次加入淀粉；
加一小勺油揉到光滑不粘手，一边静置钟；
包上调好的陷，放在蒸笼上蒸熟即可。
做虾饺皮里面加什么淀粉
前言 澄粉即为玉米淀粉。做法及步骤：准备用料澄面配生粉即为淀粉；加开水揉面，边揉面边加开水，直到面团没有生粉；将揉面的容
澄粉即为玉米淀粉。
做法及步骤：
准备用料澄面配生粉即为淀粉；
加开水揉面，边揉面边加开水，直到面团没有生粉；
将揉面的容器盖钟再拿出来，案板上抹一层生粉开始揉面，分几次加入淀粉；
加一小勺油揉到光滑不粘手，一边静置钟；
包上调好的陷，放在蒸笼上蒸熟即可。