炸猪肉萝卜丸子是怎么做的 炸猪肉的正确做法

2023-08-12 18:51:17 666阅读 投稿:网友
前言 材料主料:猪肉、萝卜、面粉;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、五香粉适量。猪肉剁馅把葱花也剁在猪肉里避免辣眼睛;萝卜洗




材料主料:猪肉、萝卜、面粉;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、五香粉适量。

猪肉剁馅把葱花也剁在猪肉里避免辣眼睛;

萝卜洗净用工具插细丝;

萝卜丝焯一 放在凉水里;

萝卜丝放到肉馅里,加入适量面粉五香盐搅拌均匀;

用手一攥用小勺就可以弄成一个丸子;

锅中倒入适量油烧热油下入丸子,边弄边下就行;

炸至金黄就可以捞出沥油。

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