糖三角怎么包 糖三角怎么包才不露馅

2023-08-12 19:30:10 666阅读 投稿:网友
前言 原料:大酵面团、碱。红糖、面粉。制作方法:红糖,熟面粉,拌匀备用。将大酵面面团兑好碱,充分揉均匀,摘成大小的剂子。将




原料:大酵面团、碱。红糖、面粉。

制作方法:红糖,熟面粉,拌匀备用。

将大酵面面团兑好碱,充分揉均匀,摘成大小的剂子。

将摘好的剂子擀成中间厚,四周薄的面皮。

每个面皮内包入红糖馅,收口成三角形形状的坯子。

把生坯放入笼屉内饧钟左右,用旺火蒸出笼。

特点:形似三角,色泽洁白,表皮暄软,入口绵甜。

声明:本站所有作品(图文、音视频)均收集整理自网络,仅供网友学习交流。若有不妥之处,请联系我们删除。