酥脆烫面肉馅饼的做法 烫面馅饼的做法饼怎么做又软又香

2023-08-12 22:20:29 666阅读 投稿:网友
前言 材料主料:猪肉馅。辅料:盐。酥脆烫面肉馅饼做法:一、肉馅做法:五花肉剁成馅,葱花切成末;加入合口调料,我加了生抽老




材料主料:猪肉馅。

辅料:盐。

酥脆烫面肉馅饼做法:

一、肉馅做法:

五花肉剁成馅,葱花切成末;

加入合口调料,我加了生抽老抽,耗油,盐,五香粉和香油,超一个方向搅拌均匀。

二、面饼做法:

面粉分两半,一半加开水烫熟。另一半加入凉水拌匀,将二者合二为一,揉匀;

放入面盆饧面半小时;

将面揉匀,氛围,拿出一个面团擀成薄饼;

加入肉馅,包好;

放入油入平底锅小火慢煎,至饼皮煎酥脆肉馅熟透即可。

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