需要选取一条鱼,去鳞内脏后鱼身抹盐和胡椒粉;
鱼身两面横切几刀,塞姜片;
葱切段和末,姜切丝;
葱段塞鱼肚子里,姜丝放鱼身上;
上开水锅中蒸六分钟关火,虚蒸五分钟;
取出后撒葱花;
取适量食用油烧热;
浇在鱼身上,淋上蒸鱼鼓油。
2023-08-13 03:51:05 666阅读