鱼洗净后切段。
大葱切成小段。
蒜切成片的形状。
生姜切成片状。
锅中放油，烧至八成熟，放入鱼块。
炸至金黄捞出。
起锅烧油，倒入豆瓣酱、葱、姜、蒜。
放入炸好的鱼块、味精、冰糖、料酒、老抽、生抽、木耳。
大火收汁，至浓稠状态即可。
怎么做红烧鱼片 卢鱼片红烧的做法
前言 鱼洗净后切段。大葱切成小段。蒜切成片的形状。生姜切成片状。锅中放油，烧至八成熟，放入鱼块。炸至金黄捞出。起锅烧油
鱼洗净后切段。
大葱切成小段。
蒜切成片的形状。
生姜切成片状。
锅中放油，烧至八成熟，放入鱼块。
炸至金黄捞出。
起锅烧油，倒入豆瓣酱、葱、姜、蒜。
放入炸好的鱼块、味精、冰糖、料酒、老抽、生抽、木耳。
大火收汁，至浓稠状态即可。