十斤生牛肉大约能酱出五斤熟牛肉。
酱牛肉制作材料:牛肉、酱油、食用油、葱、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。
制作步骤:
将牛肉洗净,并切成块,放入碗中备用;
在锅中加入植物油,再加入葱、蒜、料酒、八角、酱油烧制钟;
将牛肉放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火炒制钟;
打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制时即可。
十斤生牛肉大约能酱出五斤熟牛肉。
酱牛肉制作材料:牛肉、酱油、食用油、葱、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。
制作步骤:
将牛肉洗净,并切成块,放入碗中备用;
在锅中加入植物油,再加入葱、蒜、料酒、八角、酱油烧制钟;
将牛肉放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火炒制钟;
打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制时即可。