食材：
土豆：
黄花鱼：
辅料：油适量，盐适量，葱适量，豆瓣酱适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，
做法：
鱼去头，去内脏，去里面的黑膜和淤血；
土豆削皮洗净，切成宽条；
葱姜蒜切好；
锅里放油烧热，放入葱姜蒜爆炒；
放入土豆宽条和豆瓣酱，一同翻炒；
将鱼放入锅里，加入水和精盐；
盖上锅盖，炖钟即可。
黄鱼炖土豆做法 黄鱼炖土豆的家常做法窍门
前言 食材：土豆：黄花鱼：辅料：油适量，盐适量，葱适量，豆瓣酱适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，做法：鱼去头，去内脏，去里
食材：
土豆：
黄花鱼：
辅料：油适量，盐适量，葱适量，豆瓣酱适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，
做法：
鱼去头，去内脏，去里面的黑膜和淤血；
土豆削皮洗净，切成宽条；
葱姜蒜切好；
锅里放油烧热，放入葱姜蒜爆炒；
放入土豆宽条和豆瓣酱，一同翻炒；
将鱼放入锅里，加入水和精盐；
盖上锅盖，炖钟即可。