具体做法如下：
调料：花生油、盐、味精、胡椒粉、湿生粉。
原料：鲮鱼、豆豉、油。
做法:
鲮鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、盐、味精、胡椒粉，生姜去皮切末，葱切花；
烧锅下油，放入姜末、豆豉，鲮鱼煎香；
用湿生粉勾芡，撒上葱花即可。
豆豉鲮鱼不用高压锅能做么 豆豉鲮鱼高压锅要放水吗
前言 具体做法如下：调料：花生油、盐、味精、胡椒粉、湿生粉。原料：鲮鱼、豆豉、油。做法:鲮鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、
具体做法如下：
调料：花生油、盐、味精、胡椒粉、湿生粉。
原料：鲮鱼、豆豉、油。
做法:
鲮鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、盐、味精、胡椒粉，生姜去皮切末，葱切花；
烧锅下油，放入姜末、豆豉，鲮鱼煎香；
用湿生粉勾芡，撒上葱花即可。